clafoutis aux cerises

Voici la recette d'un clafoutis rapide a faire.

Préchauffer le four à 210C
Il vous faut :
400g de cerises en bocal
80g de farine
3 oeufs
30 cl de lait
15 cl de crème liquide.
Des parfums aux choix, rhum, extrait de vanille....

Huiler votre moule, y verser les cerises
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre et les œufs un à un en mélangeant bien.
Ajouter le lait et la crème et les éventuels parfum et mélanger pour obtenir une pâté lisse
Verser sur les cerises et enfourner 30 minutes.
Vérifier la fin de cuisson avec un couteau il doit ressortir sec.

Bon appétit.

Coque compatible smart cover IPAD 2

Heureux possesseur d'un IPAD 2 se pose à vous la question de le protéger des chocs et rayures.
Apple propose la smart cover qui est sympa niveau couleur on a le choix, cependant le dos de l'ipad n'est pas protégé des rayures, de même que les coins.
Après quelque recherche sur internet, j'ai trouvé une coque compatible smart cover qui est décliné en plusieurs coloris : noir, vert, rouge, bleu et transparent.
Cette coque est conçue avec un matériau dur qui protège l'aluminium délicat de l'iPad 2 conservant son design unique et avantageux comme neuf et pour longtemps.
Pour le prix compter 18€ HT sans les frais de port.

Voici le site officiel : http://shop.cool-bananas.de/product_info.php?info=p1572_SmartShell-Case-for-iPad-2-in-blue.html}&refID=cross_selling
Le site est en allemand ou en anglais

MINI QUICHE SANS PATE

Voici une petite recette rapide à faire.
Pour 12 tartelettes

40g de farine
2 œufs
250 ml de lait
du gruyère râpé
50g de lardons

Préchauffez le four 180°C

Battez les oeufs, ajoutez la farine, poivre puis mélangez le lait
Dans vos petits moules mettre des petits lardons, recouvrir de la préparation puis mettre du gruyère dessus.

Enfournez 25 minutes et déguster.

CUPCACKES BROWNIES

POUR 6 CUPCAKES

80g de chocolat
80g de beurre
1 oeuf
60g de sucre roux
30g de noix
40g de farine

Préchauffer le four à 180 C

Placez les caissettes en papier dans les moules à muffin rigides

Faire fondre le chocolat et le beurre
Fouettez au batteur l'œuf et le sucre pour obtenir une consistance mousseuse
Concassez les noix et les mélangez à la farine
Ajoutez le mélange chocolaté à l'œuf et au sucre puis incorporez la farine et noix, fouettez bien.

Répartissez la pâte dans les caissettes et enfournez 20 minutes.

Démoulez et laissez refroidir sur une grille.